沙姜煎焗黑鲫鱼

1、沙姜去皮后跺成小粒。

3、把收拾好的黑鲫鱼放入大火煎。

5、然后倒入调好的酱汁。

7、盖上锅盖中慢火焗约五分钟左右至汤汁快收干。