五花肉炖干萝卜片火锅

1、把五花肉洗净，冷水下锅，煮开。撇净浮沫，煮至六成熟，取出自然冷却。

3、提前把干萝卜片泡发，洗净，控干。

5、待五花肉两面煎至微黄，后加入水煮开。

7、加入干萝卜片煮开再煮五分钟左右

9、倒入锅中。