四川泡菜的做法

1、所有的菜都洗干净，然后拿出去。只要把水分晾干就行。

3、大蒜剥皮，然后辣椒一定不能把那个蒂全部弄掉，一定不要有坏的，否则一 瓶泡菜都会坏掉

5、我泡了一大缸。