土豆饼你吃过，土豆汁做的饼子你吃过么？

1、土豆切碎，放入搅拌机中，打成汁

2、把榨好的土豆汁放入面粉中，并敲入一个鸡蛋 

3、小葱切碎，放入面糊中搅拌均匀 

4、舀一勺，放入锅中，煎上三分钟

5、翻面即可出锅。