猪心炒杏鲍菇的做法

1、首先把猪心切成薄片。放碗中加适量的盐、姜丝、生抽、料酒腌制十几分钟。

4、热锅下油，放蒜米进去爆出味来。

9、然后打开锅盖翻炒一下就可以出锅了。