1、称150克的水,面和水的比例是2:1,先把一半的水加入面粉中搅拌均匀,然后把剩下的水倒进去,搅拌均匀成面絮

2、然后把面絮揉成团,做到三光(面光,手光,盆光)放置30分钟备用

4、把备好的面团,搓成长条,切成大小相似的小剂子,檊成皮,就可以包蒸饺啦,上锅蒸10分钟即可

6、蒸饺蘸辣椒油绝配!

1、称150克的水,面和水的比例是2:1,先把一半的水加入面粉中搅拌均匀,然后把剩下的水倒进去,搅拌均匀成面絮
2、然后把面絮揉成团,做到三光(面光,手光,盆光)放置30分钟备用
4、把备好的面团,搓成长条,切成大小相似的小剂子,檊成皮,就可以包蒸饺啦,上锅蒸10分钟即可
6、蒸饺蘸辣椒油绝配!