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甲鱼怎么去皮上的膜

时间:2024-10-25 21:38:58

1、甲鱼去皮非常简单,只需要处理好的甲鱼放入80℃左右的热水里,烫2~5分钟后捞出;

2、捞出后的甲鱼尽快用凉水冲一下,利用热胀冷缩的原理,甲鱼外面的黑膜就基本上掉干净了;

3、没掉干净的地方用钢丝球或者洗碗的百洁布一擦就好,很轻松就可以搓洗干净!

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