我的养生经验杂谈：[9]各类蔬菜的营养价值

1、家常便饭是最有益于我们身体健康的一种生活习惯，俗话说青菜豆腐保平安，这句话是很实际的一句古老语言，科学研究清谈的饮食习惯对于健康促进作用很大，而且这样的生活方式对于避免各类疾病也有很好的作用，大家要坚持这些好习惯。

2、对于我们的生活蔬菜的搭配，大家由于地域的不同，习惯也是不一样的，但是少油腻，多清谈都是一样的健康生活。我们对于蔬菜的介绍还要继续，今天我们要说的是西兰花这个蔬菜，前期我们讲的菜花其实和西兰花有很多一样的地方，但是不同的地方也很多。

3、西兰花是一种几乎营养涵盖所有蔬菜的一种菜品，西兰花在营养方面超过了菜花很多倍。西兰花的营养丰富的同时，还有很多稀有的人体需要的元素，而且对于各类人群都很适合，老少皆宜的食品。

4、西兰花在我们国家有很久的历史了，西兰花作为高营养的菜肴是受到很大美食大家赞赏的一道蔬菜品种，现在西兰花受到了各个国家营养学家的关注，同时也在很多养生的菜品里名列前茅，西兰花作为营养丰富的一种蔬菜我在这里重点推荐大家食用。

5、我们食用西兰花要熟悉西兰花的种植和生产，因为这样才可以吃到比较好的品种，个人一般喜欢南方出产的西兰花，这里出产的西兰花生长更加饱满，营养也更加充分。同时告诉大家西兰花全身都可以食用，不要只吃花头，这样很浪费。