红椒炒鸡的做法

1、将200g红辣椒洗净切好；

3、将1000g鸡肉洗净切好备用；

5、加入备好的姜、蒜、干辣椒、桂皮爆香；

7、翻炒2分钟，加入4g蚝油；

9、加入切好的红辣椒；