槐花饼的家常做法

1、洋槐花解冻。（如果是花季，就选这种还未开放的洋槐花，新鲜的会更好吃；）

3、沥过水的洋槐花放在小盆里，加适量的面粉、盐、水；

5、揪出一块，在手上团成一个圆形，按扁成饼；

7、把揪好的面团放在平底锅里；

9、翻面，继续中小火，按压煎熟；

11、外焦里嫩，又透着浓浓的槐花香味的饼就可以出锅了。