海鲜教程之香茅蛤蜊汤的做法

1、洗蛤蜊，加一匙海盐，在水中浸泡两小时，吐出泥

3、蛤蜊吐沙时，同时洗净、晾干香茅，切后用冷开水浸泡

6、关掉暖气，加上一勺醋。蛤蜊本身是咸的，没有盐。如果你觉得很轻，就加一勺盐