怎么制做山椒凤爪

1、1：选择新鲜的鸡爪，去老皮和趾尖，剁成小块，放入水中洗，备用。

2、2：红辣椒，绿尖椒去蒂，洗净，剁成小段。

4、4：在盆中加入盐，红绿辣椒，蒜蓉，葱，腌制1小时。