青椒塞肉的做法

1、辣椒去蒂，去籽备用

3、塞好的青椒粘上干淀粉然后下油锅炸

5、锅中留少量底油放入蒜末跟姜末炒香，放入青水或者高汤，加入少许生抽蚝油白糖煮沸加入炸好的青椒继续大火煮

7、撒上小米辣跟香菜即可