红烧黄花鱼的做法

1、在鱼背上划几刀

3、锅中热油，将黄花鱼煎一下

5、锅中再放油，烧开，下入葱、姜、辣椒

7、加入蒜末爆香

9、倒入红烧酱油

11、再加入适量的蚝油

13、把鱼放入锅中

15、炖至八分熟，加入适量的盐