【西红柿与鸡蛋的美妙混搭】蛋皮西红柿

1、备好食材：鸡蛋，小番茄；

3、鸡蛋磕入碗里，调入适量盐，胡椒粉搅拌均匀；

5、倒入蛋液，尽量摊薄一点，启动“煎蛋/薄饼”程序；

7、番茄洗净后，放进烤碗里；

9、烤箱上下火200度预热；

11、15分钟后，将小番茄摆在蛋皮里，撒上适量现磨黑胡椒粉；