榆钱鸡蛋汤的做法

1、榆钱挑拣出杂质，放在清水盆里多淘洗几遍

3、锅内放适量水，淋入鸡蛋液，筷子搅散。

5、榆钱倒入锅里，放入大半勺盐拌匀，半分钟就可以了。