如何在家做一盘香气诱人的烤羊肉串

1、羊肉洗净

3、放入配料中除了淀粉之外的各种调料

5、放入冰箱冷藏过夜

7、腌制过夜的羊肉加入淀粉抓拌匀

9、码放整齐

11、烤15分钟，取出放白糖

13、使每一串都蘸匀

15、烤至羊肉中的肥油几乎都被烤出可见羊肉上有油星泡泡