水蒸鸡怎么做

1、生姜切片，小葱切段，将鸡洗净，撒上鸡粉，再撒上盐，淋上料酒，涂抹均匀。

3、将腌制好的鸡放在蒸盘上，再用腌料将鸡涂抹均匀，放上姜片和葱段，放入蒸箱。