爆炒猪肝怎么做

1、首先准备猪肝和辣椒。

3、撒上盐。

5、撒上辣椒粉。

7、然后将辣椒切块。

9、紧接着炒断生，移锅边，放进猪肝大火快炒，炒片刻再混炒。炒好的辣椒盛碗里再炒猪肝也行