如何做茭白炒豆干

1、茭白、豆干、青红辣椒全切成条状，五花肉切片。

3、五花肉炒香后放入茭白。

5、加适量水，盖盖焖两分钟。

7、加适量蚝油和酱油，炒拌均匀后，即可出锅。