梅菜鲜肉馄饨的做法

1、梅干菜泡水至软化，捞出后用清水洗净，再沥干水分，剁碎备用。

3、每张馄饨皮包入少许馅料，捏拢成官帽式馄饨，再放入开水中煮熟至浮起。