炸紫菜丸子的做法

1、紫菜一大片泡水，然后用剪刀剪细，沥干水备用。

3、豆腐捏碎，打入一个鸡蛋或鸭蛋，加盐，蚝油，胡椒粉，搅拌均匀。

5、用筷子搅拌均匀

7、炸好的夹到漏勺沥油