爆炒香辣蟹怎么做

1、准备以下材料。

3、蟹黄凝固后，切两半。

5、加入干辣椒。

7、倒入1勺白酒去腥。

9、翻炒，大火2分钟。

11、最后加水没过螃蟹。煮开。

13、这样一份营养美味的爆炒香辣蟹就做好了。