如何做芝士焗牛排

1、1、解冻牛排

将牛排从冰箱中提前三个小时拿出来，然后放入碗中，等牛排自然解冻。

2、2、煎牛排

起锅放入黄油，待黄油化后放入牛排。牛排两面都需要煎，大概三分钟左右即可。

3、3、黑胡椒汁

将黑胡椒汁倒在煎好的牛排上。

4、4、铺芝士条

将芝士切成条状，然后铺在牛排上面。

5、5、放入烤箱

将做好的牛排放入烤箱里面，开中火，八分钟即可。