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鲍汁葱烧海参怎么做

时间:2024-10-16 09:21:41

1、海参提前发好,整个发制时间大约5-6天

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3、由于在家里吃,所以我片成薄片,可以更好入味,当然也可以整只煮,那样更美观

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5、葱切段,准备好姜末、蒜末

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7、先加入姜末,然后加蒜末。出香味后,捞出姜末、蒜末

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9、用小火把葱慢慢煸炒成焦褐色

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11、锅里留葱段,倒入清汤,加入煨制好的海参,然后依次加入老抽、蚝油、盐。然后大火烧开。烧开后,淋入少许葱油

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13、水淀粉加入后,汁会很快收浓,这时候倒入全部葱油,下入葱丝,翻两下,出锅

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