蓝莓派的家常做法

1、准备所需食材

3、加入蛋黄、细砂糖、精盐、冷水搅拌均匀

5、揉好的面团用保鲜袋装好，放入冰箱冷藏1小时以上

7、移去保鲜袋，将面片放入派盘

9、将蓝莓果酱倒入派里，铺均匀

11、在派皮表面刷一层全蛋液

13、稍凉一下，用滚轮刀切块