青蒜蛋皮炒香干

1、青蒜清洗后切成段；

3、鸡蛋里加一点盐，一小勺面粉，一小勺水打匀；

5、加入蛋液煎成蛋皮，出锅，切条；

7、加少量的水,先下青蒜白色的根段部分；