适合小孩吃的猪肚做法

1、首先将猪肚用面粉洗净，冷水下锅加花椒、桂皮、香叶、八角煮沸去腥。

3、接着将砂锅底部垫姜片、大葱段后将塞好鸡的猪肚放入，添一半水。

5、最后炖煮两个小时后将猪肚内的鸡取出切块待用，猪肚切条回锅继续炖一个小时后将鸡块放回锅中加盐与枸杞焖煮十分钟即可。