炒青椒的简单做法

1、先将青椒洗净，然后去掉青椒的根蒂，对剖开，去掉青椒的籽和白筋

3、锅加油烧热，放入青椒快速爆炒一下，然后改成中小火，使青椒表面有微微的虎皮

5、开大火快速翻炒入味，待汤汁收浓稠时即可盛出。