1、首先回甘，回甘就是一杯茶喝下去之后，口腔有回味、有甜感，这个词通常和生津一起使用，回甘生津最直白的解释就是一杯茶喝下去，口腔里会自动分泌唾液。
2、然后醇厚，醇，厚也，“醇”字最初是用来形容酒的味道浓厚，当喝到那种在口腔里很饱满很浓厚的茶汤时，就可以用这个词来形容。
3、随后平和，这个词属于比较中庸的表达，当喝到一款茶比较普通，却又不得不发表意见的时候，就可以很平和的说出“平和”这个词，等于给茶发了一张“好人卡”。
4、最后很多人喝完茶，还会拿出叶底来研踅字忏蓣究一番，关于叶底的词汇，主要来自两个面向，一是与视觉相关的，比如鲜亮、暗杂、皱缩等，二是与触觉相关，例如柔软、薄硬等。
