黄油小面包的做法

1、黄油提前软化，面粉、细砂糖、盐、奶粉混合均匀。干酵母溶解于温水里。除黄油外的所有材料揉成面团，前5分钟很粘，慢慢就会好点，

3、揉好的面团，放到烤箱里，放一碗开水，发酵一夜。不用发酵功能，这个温度一夜能正好发好。我用发酵功能发了一个小时，结果发过了。

5、没做复杂的造型，就揉成了圆的，表面刷蛋液，撒了些芝麻。

7、烤箱预热180度（别忘了把碗拿出来啊），放进烤盘烤制12分钟即可。