大米蛋糕的做法

1、大米加水泡发，冷藏一夜。

3、用料理杯打成糊状。

5、蛋清分两次加入白糖打发好。

7、然后倒入剩余的蛋白里。

9、倒入八寸活底模具，放上红枣，盖上保鲜膜用牙签戳小洞。

11、完成