家常炖排骨的做法

1、将排骨放进清水中浸泡半小时。

3、撇去表面浮沫。

5、起锅烧油，放入葱、姜、蒜炒香。

7、倒入300ml温水。

9、上火盖焖约20分钟。

11、继续盖焖五分钟。