三鞭是指：牛鞭、羊鞭、狗鞭。
三鞭酒是一种保健酒，有补益肝肾，养血兴阳等作用。三鞭裁磕航浑酒呈深金黄色，酒香协调、柔和适口、回味悠长、风格独特，适量饮用精神焕发，体力充沛，深受国内外人士欢迎。
三鞭酒具有调节免疫力，抗疲劳功效的保健食品，是一种低度营养保健酒，长期饮用具有增强机体的抗疲劳和免疫调节功能，从而使人们精神焕发，延年益寿。
扩展资料：
科学的饮用方法
1、每天两小杯，精力更充沛。张裕三鞭酒功能 试验表明；在推荐的每日50ml—100ml饮用量下有明显的抗疲劳、免疫调节作用。
2、最佳饮用时间。为了更好的发挥功能因子的保健作用而减少酒精对人体的伤害，张裕三鞭酒提倡在就餐时饮用，如果酒量和身体状况允许，在饭前或睡前饮用会更好，这样功能因子能迅速被人体吸收。
3、最佳饮用温度。温后饮用有利于更好的发挥张裕三鞭酒的温通、补益之保健功效。但凡饮张裕三鞭酒“宜温，不宜热”，就本性就热，加温过高饮用，对身体不利，而且酒中包括乙醇在内的风味成份发挥过多，失去了基本的个性。
参考资料来源：百度百科-三鞭酒