怎么做蒜蓉粉丝金针菇

1、粉丝放凉水里泡10min泡软，沥干放入盘中。

3、蒜切末，辣椒切碎，锅中入适量油（刚好浸过蒜蓉）、糖、盐，小火炒出香味略焦黄。

5、取出，倒入生抽，撒点葱花。