怎么做甜酒酿又甜水又多

1、准备所需要的食材，750克的糯米，4克的酒曲，适量的白开水。

3、将糯米放入蒸笼里面，上锅蒸熟，如果家中没有蒸笼的话，可以选择电饭煲，电饭煲也是可以用的。

5、将酒曲均匀的倒在米饭中间，然后用手抓均匀了，中间戳上一个小洞。

7、保温的温度最好在30-40之间，大概放置一天左右就可以食用了。