石斛花旗参炖乌鸡的做法

1、将乌鸡内脏去除，切块。（这个步骤可以买鸡时请卖鸡的人帮忙完成）,洗净后放入炖盅里。石斛、花旗参、蜜枣和姜片备好.

3、盖上盖子，高压锅放入适量的水，隔水放入炖盅。

5、调味后即可食用.