早餐鸡蛋饼的做法

1、准备好3个鸡蛋、120克的面粉、20克葱花、2克的食盐、120克的纯净水；

3、加入约120克的纯净水、葱花和食盐搅拌均匀；

5、平底不粘锅，电磁炉火锅档800瓦的火烧热，倒上一点油，舀一勺面糊摊在平底锅，快速转动锅子，让面糊均匀摊开；