西葫芦鸡蛋煎饼的做法《3》

1、西葫芦洗干净，去掉两头，用擦丝板擦成细丝，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制5分钟。

3、不黏锅刷点油，倒入面糊，摊平。