蒜叶胡萝卜丝怎么炒才香、好吃

1、胡萝卜２只，洗净，去掉茎和根，用刀切成条状的丝。

4、倒入切好的胡萝卜丝和蒜叶段，将火调至大火状态，开始爆炒。

5、胡萝卜丝逐渐变软，待炒至九成熟时，加入适量的盐和味精，再炒1分钟。