拔丝地瓜的做法

1、地瓜去皮切滚刀大块，再准备一个空盘子抹一层香油备用。

3、锅中留一点点油，开小火，把糖加入锅中，不停的搅拌，直至融化。

5、速搅拌均匀后，盛入开始准备的盘子中。