家常麻婆豆腐详细做法

1、准备好食材洗净

3、牛头切碎或者切丁

5、锅倒入油，在油七分热时放入葱姜爆锅，爆出香味时把牛肉末放入锅中翻炒

6、然后加入豆瓣酱，和豆豉

8、加入控好的豆腐

10、加入准备好的生抽和盐

11、用小火把豆腐烧制入味加入花椒粉

13、豆腐汤汁至浓稠是即可关火，找个精美的盘子乘出即可。