干炒辣子笨鸡

1、主家把鸡给侍弄好，装袋。带回家。

3、将剁好的鸡块放入盆中，用清水泡洗，去血水。

5、放入锅中，加水烧开，撇去浮沫。

7、切好葱丝和干辣椒。

9、热锅熟油，放入葱丝、干红辣椒段和八角炒锅。

11、加酱油，放入青红椒块，撒入细盐，翻炒均匀。