早餐鸡蛋饼怎么做？

1、碗中磕入6颗鸡蛋，将蛋黄分离。

2、倒入黄瓜丁，火腿丁，青菜丁，盐。

3、搅拌均匀，倒入准备好的餐盘。

4、上锅蒸10分钟，倒入蛋黄再蒸5分钟即可。