1、把荷兰豆两头去掉,把荷兰豆洗净,以备用。
3、开火,锅里放入猪油,把切好的蒜倒入炒香。
5、把酱油与蒜头炒到沸滚为止。
7、加入2g盐,继续混炒。
9、加入适量水,盖上锅盖煮一会儿,汤煮沸就要打开锅盖。
11、关火,加入味精炒均匀即可。