彩椒炒杏鲍菇怎么做

1、洗好的彩椒切条。

3、锅中注入适量清水烧开，放入少许盐、料酒。

5、放入彩椒，略煮片刻。

7、用油起锅，放入蒜末、葱段，爆香。

9、加入适量盐、鸡粉、蚝油，炒匀调味。

11、快速翻炒均匀。