食补养生蛋煎马蹄糕的做法

1、将马蹄粉过筛一次。

3、马蹄削皮后，切成丁。

5、甜品煮沸后，倒入马蹄丁，煮23分钟。

7、锅烧热后倒入少许油，将马蹄糕煎至两面金黄色。倒入蛋液，让每块马蹄糕粘上蛋液，最后煎至蛋液凝固即可出锅。