1、请用手剥掉，可先用水果刀沿着这条白筋划开一道口子，接着从切口处往下剥柚子内皮，这样的剥法比直接用手剥更轻松省事，也更加干净卫生，方便待客摆盘食用。
2、将柚子横放，然后用刀在头部、尾部各来一刀，切刀能看到果肉即可，之后再用刀把柚子字斤谯噌最外面的黄色皮削掉，不要削太厚，削完后再在柚子中间横哉捐岳觥着切一刀，然后得到两大半柚子，将其中一半在有明显内皮链接缝隙的地方切开，然后用力掰开，柚子果肉会像花瓣一样散开来，之后只需用手撕开顶部的内皮，然后向下取出不带白筋的完整的柚肉就行了。
3、按照平时用手先撕开最上面的柚子皮，跟撕扁豆一样，之后向下剥皮，先剥一遍，等快剥到底部的时候，用牙签将连接在柚肉上的白筋一一挑离，这样也能得到更为完整的柚子肉。
