油酥饼夹驴肉的做法

1、五香驴肉备用

3、发酵好的面加入碱粉揉匀排气，继续发酵十分钟。

5、碗中加入面粉，用玉米油调制成油酥，加盐调味。

7、继续换方向擀开

9、卷起的剂子擀成饼状。

11、多翻几次确保熟透，烙至两面金黄色

13、五香驴肉切小块，青椒切碎

15、再淋一点油泼辣子，简直无敌了