蛋白溶豆的做法

1、鸡蛋2颗，蛋黄蛋清分离。

3、接下来，拌入奶粉，Z字形拌匀！切记不要画圈，否则蛋白会消泡。

5、家里没有烤箱，我用的微波炉。火力60%，时间3分30。这是纯蛋白的！